Szálkás, bonyolult megenni, pocsolya-ízű… Ezek a leggyakrabban felhozott érvek az édesvízi halak fogyasztása ellen ma Magyarországon.  Az előzőek megcáfolását és a hazai halak és a halfogyasztás népszerűsítését tűzte ki célul a Tiszáról indult Hello Hal csapata, akik Tiszaörvény és Kecskemét után Budapesten nyitották meg harmadik halazójukat.

Decemberben négy napos előadássorozat keretein belül találkozhatnak a gyerekek a Vidámszínpadon a Minimax egyik legnépszerűbb magyar meséjének főszereplőivel. A Kicsi Gesztenye Klub Zenés Mesejáték nézői látványos színpadi show keretében kapcsolódhatnak be a főhősök kalandjaiba.

2016 október 3-án a tőzsde bejelentette: a korábban Leisztinger Tamás tulajdonában álló Hunguest Hotels részvényeit a Konzum Nyrt. leányvállalata, a KZBF Invest Kft., valamint a szintén a Konzum cégcsoport kezelésében lévő Konzum PE magántőke-alap vásárolta meg. A tájékoztató szerint az adásvételhez a szokásos mértékű saját erő mellett az Eximbank és az MKB nyújtott finanszírozást.

Paprikák, szószok, krémek, mártások, őrlemények, savanyúságok, lekvárok és további chili különlegességek, tradicionális francia édes, sós és chilis sütemények, virágos, gyümölcsös és chilis csokoládék, mézek... azaz  negyedik alkalommal is érdemes ellátogatni a budapesti Anker’tbe a kiskertpiacra, mely ezúttal 15 chilitermelő csípős termékeivel „erősít be”.

A közel 10 millió séfet, gasztronómiai szakembert tömörítő World Association of Chefs Societes (WACS) által idén, a Thessalonikiben 2016. szeptember 25–27. között rendezett világdöntőn két magyar is képviselte hazánkat. Elek Richárd (Fausto’s, Budapest) a szakácsok között, Domonkos Dávid (Sugar! Design Cukrászat, Budapest) pedig a cukrászok között versenyzett.

Október-novemberben 4 helyszínen, 4 időpontban vidéki éttermek vezetőinek és munkatársainak! A részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött. A Vendéglátás magazin és az MNGSZ ősszel induló road-showjának keretében első kézből szerezhet információkat a szakmát leginkább érdeklő intézkedésekről, aktualitásokról. Itt meg is oszthatja személyes tapasztalatait, ötleteit.

A müncheni EXPO REAL-on a Futureal csoport hivatalosan is bejelentette az újbudai Etele Plazával kapcsolatos terveit. A cégcsoport még tárgyal a leendő partnerekkel, most az üzlethelyiségek előbérletét külföldi bérlők számára is elérhetővé tették. Az előbérlet és az építés megkezdése között általában 1-2 év telik el.