Első alkalommal rendezték meg Magyarországon civil kezdeményezésre Az év szaloncukra versenyt, melyen 2020-ban a Demeter Chocolate sós karamellás terméke nyerte el az első helyezést.
Második helyen a gyulai Kézműves Cukrászda kókuszkrémes szaloncukra végzett, a harmadik pedig a Stühmer pisztáciakrémes szaloncukra lett. A szaloncukor igazi magyar sajátosság, ezt bizonyítja az is, hogy erre a megmérettetésre százkilenc különböző ízű terméket neveztek.
A gasztroversengésre az összes magyarországi gyártó (nagy és kis cégek, kézművesek) meghívást kapott, mindegyikük szabadon dönthetett, hogy részt vesz-e a versenyben, és a teljes szaloncukor-kínálatából hányat indít el
– mondta Az év szaloncukra online eredményhirdetésén Kovács Ádám és Kovács Gergely, a Szeretem a csokit YouTube-csatorna videós párosa, a verseny két ötletgazdája.
A szervezők számos kategóriában hirdettek győztest, és mai kor gasztronómiai elvásáraira is tekintettel voltak, így lehetett Az év kézműves szaloncukra a Kézműves Cukrászda mogyorónugátos tejcsokoládés terméke, a cukormentes kategória első helyezettje a Sulyán cukrászda mandulás, aszalt szilvás, diós, étcsokis szaloncukra, illetve Az év laktózmentes szaloncukra a Damniczki cukrászda vörösboros-málnás szaloncukra (a szekszárdi Mészáros Pál Pincészet merlot-jával), valamint az Upper Bars belga étcsokoládéba mártott narancsos szaloncukor nyerte el Az év gluténmentes szaloncukra címet. Volt néhány igazán egyéni kategória, például: Az év szaloncukra a 499 forint/100 gramm alatti árkategóriában a Tesco karamellkrémmel töltött terméke lett, míg az úgynevezett extra kategóriákban csak egy-egy győztest hirdettek. Ezek mellett természetesen megkerülhetetlen volt a legjobb zselés szaloncukor meghírdetése, ami a Chocco Garden meggyes édessége lett, az év új ízének a Piros Mogyorós kókuszos szaloncukrot választották, a gyerekek kedvence kategóriában pedig holtversenyben a Tesco banános-ropogós és málnás-robbanócukorkás szaloncukor végzett az élen.
(Forrás: index.hu)
