2025. október 15., szerda - Teréz

Promóció

Készíts ropogós hasábot édesburgonyából

674

Egyre nagyobb teret hódít az édesburgonya. Szinte minden olyan étel elkészíthető belőle, mint a hagyományos burgonyából. Például a ropogós hasábot is, de ehhez tudni kell egy trükköt.

Már számos étteremben és kifőzdében is kínálnak különböző ételek köreteként édesburgonya hasábot. Ha megpróbáltad otthon elkészíteni és nem sikerült olyan ropogósra, mint az étteremben, az nem a te hibád.

Az éttermek ugyanis egy igazán egyszerű trükköt vetnek be a ropogós eredmény érdekében. Az édesburgonya ugyanis azért nem lesz ropogós, ha bő zsiradékban kisütöd, mert nincs benne keményítő. Éppen ez az oka annak is, hogy sokkal gyorsabban megpuhul az édesburgonya, mint a hagyományos krumpli. Ha például rakott krumpliként készíted el az édesburgonyát, akkor nem szükséges előtte megfőznöd. Csak vékonyan lekarikázod és már rétegezheted is a tepsibe. Mire minden összesül, addigra tökéletesen megpuhul a batáta is. De ha főzöd, akkor is elég pár perc, mire megpuhul.

Ha ropogósan szeretnéd az édesburgonya hasábot elkészíteni, akkor kétféle módon teheted. Az egyik, hogy szinte hajszálvékonyra szeleteled és forró olajban kisütöd. De, ha a ducibb hasáb falatokat kedveled, akkor szeleteld fel az édesburgonyát. Ezután szórj egy tányérba burgonyakeményítőt és abban forgasd meg a hasábokat. Ezután már csak ki kell sütnöd forró olajban. Szedd papírtörlőkendőre és már kész is. Ne feledd, hogy sokkal gyorsabban elkészül, mint a hagyományos burgonya.

| Forrás: ridikul.hu

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

BETA új generációs csavarozók!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Időrendben

« Október 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

Hétvégi programajánló

Hétvégi programajánló

More details
Cinemira KIDS, 2025. október 17-19.

Cinemira KIDS, 2025. október 17-19.

More details
Cinemira YOUTH, 2025. október 17-19.

Cinemira YOUTH, 2025. október 17-19.

More details
Whisky Show Budapest, 2025. október 17-18.

Whisky Show Budapest, 2025. október 17-18.

More details
Nyugati Lounge – Fényfestés a Nyugati téri McDonald’s-ban

Nyugati Lounge – Fényfestés a Nyugati téri McDonald’s-ban

More details
Lampion Fesztivál a Fővárosi Állat- és Növénykertben

Lampion Fesztivál a Fővárosi Állat- és Növénykertben

More details
Fények az égen - varázslatos drone-show, 2025. október 17-18.

Fények az égen - varázslatos drone-show, 2025. október 17-18.

More details
Meghosszabbított nyitvatartás: Frida Kahlo immerzív kiállítás 2025. december 7-ig

Meghosszabbított nyitvatartás: Frida Kahlo immerzív kiállítás 2025. december 7-ig

More details
Zenés gasztrotúra a kontinensen át – Európa ízei idén is a Müpában

Zenés gasztrotúra a kontinensen át – Európa ízei idén is a Müpában

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője