2021. szeptember 26., vasárnap - Jusztina

Promóció

Készíts ropogós hasábot édesburgonyából

231

Egyre nagyobb teret hódít az édesburgonya. Szinte minden olyan étel elkészíthető belőle, mint a hagyományos burgonyából. Például a ropogós hasábot is, de ehhez tudni kell egy trükköt.

Már számos étteremben és kifőzdében is kínálnak különböző ételek köreteként édesburgonya hasábot. Ha megpróbáltad otthon elkészíteni és nem sikerült olyan ropogósra, mint az étteremben, az nem a te hibád.

Az éttermek ugyanis egy igazán egyszerű trükköt vetnek be a ropogós eredmény érdekében. Az édesburgonya ugyanis azért nem lesz ropogós, ha bő zsiradékban kisütöd, mert nincs benne keményítő. Éppen ez az oka annak is, hogy sokkal gyorsabban megpuhul az édesburgonya, mint a hagyományos krumpli. Ha például rakott krumpliként készíted el az édesburgonyát, akkor nem szükséges előtte megfőznöd. Csak vékonyan lekarikázod és már rétegezheted is a tepsibe. Mire minden összesül, addigra tökéletesen megpuhul a batáta is. De ha főzöd, akkor is elég pár perc, mire megpuhul.

Ha ropogósan szeretnéd az édesburgonya hasábot elkészíteni, akkor kétféle módon teheted. Az egyik, hogy szinte hajszálvékonyra szeleteled és forró olajban kisütöd. De, ha a ducibb hasáb falatokat kedveled, akkor szeleteld fel az édesburgonyát. Ezután szórj egy tányérba burgonyakeményítőt és abban forgasd meg a hasábokat. Ezután már csak ki kell sütnöd forró olajban. Szedd papírtörlőkendőre és már kész is. Ne feledd, hogy sokkal gyorsabban elkészül, mint a hagyományos burgonya.

| Forrás: ridikul.hu

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

FOGÓcskázzunk a KNIPEX fogókkal!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Olvasta?

Időrendben

« Szeptember 2021 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Tartalom galéria

Hétvégi programajánló

Hétvégi programajánló

More details
Kávéházak Éjszakája – 2021. szeptember 25-26. | 2021. október 9-10.

Kávéházak Éjszakája – 2021. szeptember 25-26. | 2021. október 9-10.

More details
„Egy a Természettel” – Vadászati és Természeti Világkiállítás, 2021. szeptember 25. - október 14.

„Egy a Természettel” – Vadászati és Természeti Világkiállítás, 2021. szeptember 25. - október 14.

More details
S/ALON BUDAPEST Lakástrend Kiállítás, 2021. szeptember 24 - 26.

S/ALON BUDAPEST Lakástrend Kiállítás, 2021. szeptember 24 - 26.

More details
Zsebünkben a kassza

Zsebünkben a kassza

More details
A járvány a World Press Photo egyik fő témája

A járvány a World Press Photo egyik fő témája

More details
Új részletet közöltek a Nobel-díj átadásáról

Új részletet közöltek a Nobel-díj átadásáról

More details
A budapesti rendőrök idén ünnepelik fennállásunk 140. évfordulóját

A budapesti rendőrök idén ünnepelik fennállásunk 140. évfordulóját

More details
Nőnek vagy esnek az árak?

Nőnek vagy esnek az árak?

More details