Húsvét közeledtével sok családban felmerül a kérdés: Mi teszi igazán különlegessé a húsvéti sonkát? Az ünnephez kapcsolódó étkezési szokásokban gyökerező hagyományok mellett az igazi húsvéti sonka alapvetően két dologból áll: minőségi alapanyagokból és gondos elkészítésből. Ehhez ad most néhány tippet a Budapest legmagasabb pontján újonnan megnyitott étterem, a VIRTU ifjú séftehetsége, Lendvai Levente.

Még az elmúlt év végén számoltunk be röviden arról, hogy Máté Szilviának, a BD-EXPO Kft. ügyvezető igazgatójának a Magyar Arany Érdemkereszt kitüntetést ítélte oda a köztársasági elnök „Magyarország külgazdasági kapcsolatainak fejlesztéséért és hazánk pozitív külföldi megítélését erősítő kiemelkedő szakmai tevékenységéért”. A köztársasági elnök nevében Szilágyi Gergő főkonzul adta át a magas rangú állami kitüntetést Düsseldorfban. Máté Szilviával még a ProWein kiállítás nyitása előtt – ha nem is pezsgővel, de egy kávé és sütemény mellett – újra átéltük az elismerés örömét, beszélgettünk a német vásáripar talpra állásáról és persze a 2024-es év aktualitásairól is.

A tavaszi szünet idején a gyerekek számára rendkívül izgalmas lehetőségek várnak a hosszabb, tizenegy napos iskolai pihenő alatt. Az idei évben a tavaszi táborok száma és sokszínűsége is meglepetést okoz, így azoknak, akik csemetéjüket szeretnék minőségi elfoglaltsággal ellátni, érdemes időben táborfoglalásra gondolni.