A továbbra is ingyenesen látogatható rendezvény igazi értéke egyfajta fair trade mozgalom beindítása, amely eddig nem volt jellemző a hazai fesztiválok körében. A kilátogató érdeklődők közvetlenül találkozhatnak az ország minden pontjáról érkező tenyésztőkkel és őstermelőkkel. Így jó esetben attól veheteik meg a terméket, aki maga állította azt elő.
A vásárló nem kap hamisítványt, csak a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrzött állományból kikerült végtermék lehet jelen a rendezvényen, mely szakmai felügyeletét az egyesület garantálja.
Időpont: 2017. február 10-12.
Helyszín: Budapest, Szabadság tér
Információ: http://mangalicafesztival.hu
(Esemény Menedzser)
