2025. szeptember 7., vasárnap - Regina

Promóció

A medvehagyma finom íze mellett sokféle jótékony étrendi hatással bír

458

Fogyasztása kedvezően hat a vérkeringésre és az emésztésre is, éppen ezért a gyűjtése sokak kedvelt tavaszi elfoglaltsága.

Fő szabályként a Vadex Mezőföldi Erdő- és Vadgazdálkodási Zrt.-től megtudtuk: a növényt saját fogyasztásra naponta legfeljebb 2 kilogramm mennyiségben szabad gyűjteni azokban az állami erdőkben, amelyek nem minősülnek természetvédelmi területnek.
A jellegzetes „fokhagyma” illatú, vértisztító és vesetisztító gyógynövény népszerű az erdőt járók, a kirándulók körében. Amellett, hogy fokozza az étvágyat és segíti az emésztőrendszer működését, magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően javítja a szervezet ellenálló képességét is.

A medvehagymából finom ételeket készíthetünk – javasolják. Főzhetünk például krémlevest, pesztót, süthetünk pogácsát, de ízesíthetjük vele a rántott hús panírját is. Légmentesen, dobozva zárva kell tárolni, így a hűtőben egy hétig eláll. A Vadex arra is felhívja figyelmünket, hogy a medvehagymaleveleket semmiképp ne keverjük össze a kikerics vagy a gyöngyvirág leveleivel, ugyanis utóbbiak mérgezők. Ha biztosra akarunk menni, dörzsöljük meg a leveleket, illatuk árulkodó lesz. Két településen is érdeklődtünk medvehagymaügyben. Soponyán a vírushelyzet miatt az önkormányzat külön nem szabályozza gyűjtését, arra általánosságban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal által javasoltak vonatkoznak (a Vadex révén megtudott információk). Viszont felhívják a figyelmünket: nagyobb csoportokban ne induljunk medvehagyma-vadászatra. Dégen az önkormányzat várhatóan idén sem tudja megrendezni a medvehagyma fesztivált. Megtudtuk, a kastély kertjében burjánzó mező a Nemzeti Örökségvédelmi Fejlesztési Nonprofit Kft. által lezárt területen van (esetleges megnyitását illetően a NÖF-től pénteken délután nem tudtunk információt szerezni). A kerítés menti mezsgyén fellelhető medvehagyma esetében szabad a vásár.

(Forrás: feol.hu)

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

Happy Hours, BETA álom!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Olvasta?

Időrendben

« Szeptember 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Tartalom galéria

Vár az autóipar és az okosvárosok világa, 2025. szeptember 18.

Vár az autóipar és az okosvárosok világa, 2025. szeptember 18.

More details
10. Közép-Európai Esküvő Kiállítás, 2025. november 8-9.

10. Közép-Európai Esküvő Kiállítás, 2025. november 8-9.

More details
Az adatközpontok jövője Budapesten, 2025. szeptember 30.

Az adatközpontok jövője Budapesten, 2025. szeptember 30.

More details
HUNGULF 2025 Expó és Vásár, 2025. szeptember 27.

HUNGULF 2025 Expó és Vásár, 2025. szeptember 27.

More details
Elektromos Járművek és Tiszta Energia Fesztiválja, 2025.  szeptember 7.

Elektromos Járművek és Tiszta Energia Fesztiválja, 2025. szeptember 7.

More details
Balaton Boat Show, 2025. szeptember 5-7.

Balaton Boat Show, 2025. szeptember 5-7.

More details
Motoros Műrepülő Világbajnokság, 2025. szeptember 12–20.

Motoros Műrepülő Világbajnokság, 2025. szeptember 12–20.

More details
Kelet vs. Nyugat Veterán Autó Találkozó, 2025. szeptember 6.

Kelet vs. Nyugat Veterán Autó Találkozó, 2025. szeptember 6.

More details
Kulthajó Keszthely, 2025. szeptember 6., 13., 20. és 27.

Kulthajó Keszthely, 2025. szeptember 6., 13., 20. és 27.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője