2020. október 25., vasárnap - Bianka

Promóció

Igyunk egy kávét a kávé világnapjára

87

Eredetileg Japánból indult de 2009 óta már az egész világ köszönti a kávé és kávézás élményét a kávé világnapja alkalmából. Ezen a napon ünnepeld te is, ha máshogy nem, csak igyál egy csésze kávét az ízlésed szerint és gondolj a kávé fantasztikus világára a termeléstől kezdve a pörkölésen át az ivásig.

A kávé története

A kávé felfedezéséről többféle mendemonda kering, a leghitelesebb történet a XIV. századra nyúlik vissza, amikor is állítólag egy etióp kecskepásztor arra lett figyelmes, ha kecskéi egy bizonyos bokor piros termését legelik, akkor felélénkülnek. A pásztor begyűjtötte a cserje piros bogyóit, s elvitte a közeli kolostor szerzeteseinek. Azok forró főzetet készítettek a bogyókból – megfőzték az első kávét. Az ital hatásosnak bizonyult, felélénkültek tőle, ezért rendszeresítették, főleg az éjszakai szertartások, imaórák előtt ittak a főzetből.

Magyarországon nagy valószínűséggel a törökök 150 éves megszállása alatt terjedt a „fekete leves”. Széleskörben azonban csak Buda visszafoglalása után ismerték meg az országban. Zrínyi Miklós a Szigeti veszedelem című művében írja le először a kávé szót: "Egymás közt sok dologról beszélgetének. Káuét kicsin finchából hörpölgetének…"

1714-ben megnyílt az első magyar kávéház, majd rövid időn belül számuk megsokszorozódott. A kávéházak pedig a szellemi és művészi világ központjává váltak.

Érdekességek a kávéról

Mi, magyarok Európában az évi 2-2,5 kilogrammos kávéfogyasztással nem számítunk a komoly kávékedvelő nemzetek közé. Összehasonlításképpen: a finnek évente csaknem 12 kilogramm kávét fogyasztanak, ami átlagosan napi 5 csészét jelent per fő. Az olaszok háromszor, a spanyolok kétszer többet isznak, mint mi (5,7 és 4,5 kiló/év). Négy kávéfogyasztóból három a klasszikus pörkölt kávékat részesíti előnyben, ugyanakkor a fiatalabbak között egyre népszerűbbek az instant kávék és a kapszulás megoldások is.

A kávé világnapja alkalmából lássunk hát néhány érdekes tényt a kávéról, melyeket talán a legnagyobb kávérajongók sem tudtak:

  • A kávé az olaj után a világ második legnagyobb értékben forgalmazott kereskedelmi terméke.
  • A kávéhoz tejszínt öntve 20%-al hosszabb ideig képes meleg maradni.
  • Az ókori arab kultúrában a nők egyetlen okkal válhattak el férjüktől, ha az pocsék kávét főzött.
  • A kávé igazából egy gyümölcs, a bogyós gyümölcsökhöz tartozik.
  • A világ egyik legdrágább kávéja a Kopi Luwak, azaz a Cibetmacska kávé. Ennek ára 350 euró körül mozog kilónként.
  • Az amerikaiak átlagosan évi 1100$-t költenek kávéra, körülbelül 21$-t hetente. Ez éves szinten egy új telefon ára.
  • A finnek fogyasztják a legtöbb kávét a világon, átlagosan napi 5 csészét per fő.
  • Brazília termeli a világ kávéjának a 40%-át.
  • A kávé két fő típusa az Arabica és a Robusta. Az utóbbi savasabb, kesernyésebb ízű és magasabb koffeintartalommal rendelkezik. Az Arabica lágyabb, enyhén savas ízű, alacsonyabb koffeintartalommal.
  • A világ legdrágább kávéja a Black Ivory Coffee. Akár 1.100 dollárba is kerülhet a kilónkénti ára (330.000 Ft). A cibetmacska helyett, a kávébabok itt a Thai elefántok emésztőrendszerén haladnak át először, mielőtt feldolgozásra kerülnének.
  • Észak-Korea tartja a világ legnagyobb jegeskávéja rekordot, egy 14,228 literes csésze americano kávéval.
  • Az amerikaiak átlagosan 400 millió csésze kávét fogyasztanak naponta.

(Forrás: cafeme.hu)

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

Karakteres október!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Időrendben

« Október 2020 »
H K Sze Cs P Szo V
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Tartalom galéria

Éjszakai UV fényes ásványgyűjtő túra, 2020. október  25.

Éjszakai UV fényes ásványgyűjtő túra, 2020. október 25.

More details
Darufesztivál 2020 Hortobágy, 2020. október 24.

Darufesztivál 2020 Hortobágy, 2020. október 24.

More details
90 éves a Normafa Síház – Szülinapi Hétvége

90 éves a Normafa Síház – Szülinapi Hétvége

More details
Hétvégi programajánló

Hétvégi programajánló

More details
Pásztorok nyomában a Skanzenben, 2020. október 27-november 1.

Pásztorok nyomában a Skanzenben, 2020. október 27-november 1.

More details
Így főznek fenntarthatóan a legmenőbb séfek

Így főznek fenntarthatóan a legmenőbb séfek

More details
Színházi premier fotelből, papucsban

Színházi premier fotelből, papucsban

More details
Még egy hétvégén autómentes lesz idén a pesti rakpart

Még egy hétvégén autómentes lesz idén a pesti rakpart

More details
Nem zárnak be a magyar mozik

Nem zárnak be a magyar mozik

More details