Rendezvényt a hagyományos népi disznóvágások hangulatának felélesztése céljából indították útjára. Az idelátogatók betekintést nyerhetnek a húsfeldolgozás teljes folyamatába a szúrástól a kolbásztöltésig. A résztvevő böllérek által készített ételeket folyamatosan megkóstolhatják az érdeklődők: hurkát, kolbászt, orjalevest, toros káposztát kínálnak a vendégeknek.
Az elmúlt évekhez hasonlóan minden csapatnak egységes sátrakat biztosítunk, illetve külön-külön elkerített udvarok lesznek kialakítva a vágás, feldolgozás helyszíneként. Lesz malacsütés, pálinkakóstolás, zene, tánc, egyszóval igazi régi disznótoros hangulat. Egy központi rendezvénysátorban az eseményhez kapcsolódó kulturális, zenei programokkal várjuk az érdeklődőket, majd az este eljövetelével ugyanitt a megfáradt böllérek és csapataik és természetesen a kitartó vendégek közös vacsorán, disznótoron vehetnek részt, ahol asztalra kerülnek a hagyományos disznótoros ételek, s nem fognak hiányozni a háziasszonyok által elkészített sütemények sem.
Időpont: 2018. február 16-17.
Helyszín: Túrkeve
Információ: bollertalalkozo.hu
(Esemény Menedzser)
