8 órakor „pitymallat” után kezdetét veszi a disznóvágás Tóth Imre ökörsütő mesterrel A disznóvágás előtt a reggeli és az egész napos jegy is tartalmaz egy kis lélekmelegítőt, ami az egyes tájékainkon „szúró” pálinkaként is emlegetett jóféle házi gyümölcs pálinka. Lélekemelő disznótoros reggeli: „szúró” pálinka, hagymás sült vér, tojásos velő finom házi kenyérrel.
Ebéd: Toros káposzta gazdagon, sült májas- hurka, sült kolbász, vegyes savanyúság, házi kenyérrel kísérve Disznótoros kóstoló: tepertő, abált szalonna, pörc, házi kenyér
Időpont: 2018. február 18.
Helyszín: Budapest Pesterzsébet
Információ: www.facebook.com
(Esemény Menedzser)
