Ahogy a név is jelenti, a rendezvény elsősorban a borról szól (vin), és Közép-Európában várja vendégeit (CE=Central Europe). A rendezvényen 160 kiállító állít ki, magyar és szomszédos országbeliek, illetve néhány távolabbi borászat is kóstoltatja borait. A borok mellett a pálinkák is jelentős szerepet kapnak, a legjobb pálinkafőzdék termékeivel is megismerkedhetnek a látogatók.
Egyéb gourmet-termékek – sajtok, olívaolajak, különleges kolbászok és sok más is – ugyancsak helyet kapnak a rendezvényen. A kiállítás mellett ültetett borkóstolókon – mesterkurzusokon – és interaktív workshopokon kóstolhatnak, tanulhatnak a borkedvelők, naprakész információt és hatékony segítséget kaphatnak a borászatok.
Kiknek szól?
- Mindazoknak, akik értékelik a kiváló minőségű borokat, azoknak, akik minden termékben a különleges minőséget keresik – legyen az péksütemény vagy ásványvíz. A VinCE páratlan élményt kínál az értő borszeretőknek. Ugyanakkor kihagyhatatlan rendezvény a szakma minden szereplőjének.
- A sommelier találkozhat a borásszal, vele együtt kóstolhat, az így szerzett „sztorikat” pedig hasznosíthatja majd vendégei asztalánál.
- Az éttermek tulajdonosai a legjobbak közül válogathatnak, az egész borlapjukat könnyedén összeállítják egy helyen.
- A borról tanulóknak ez maga a tudás fellegvára.
- A borászok étterem-tulajdonosoknak, sommelier-knek, érdeklődő borszeretőknek mutathatják meg boraikat.
- A kereskedők egy helyen találhatják a legjobb minőségű hazai borokat, különös tekintettel az újdonságokra.
- A borimádók számára pedig ez maga a paradicsom, ahonnan nem akarnak majd hazamenni!
Időpont: 2018. április 5-7.
Helyszín: Várkert Bazár
Információ: vincebudapest.hu
(Esemény Menedzser)
