Folytatódik 2025-ben is a Borbarangolás borvacsorák programsorozat, amely alkalmával szombatonként különleges gasztronómiai élményekben lesz részed! Az év első hónapjában még egy alkalommal tölthetsz el egy fantasztikus estét a Badacsonyi borvidéken kiváló borok és tökéletesen harmonizáló ételek társaságában!
Január 18. - Nefelejcs-Sike Balázs Pincéje
Menü:
• Előétel: Lazacpisztráng tatár, kimchi, házi grissini
• Leves: Vad consommé préselt őz lapocka, égetett zöldség
• Főétel: Mangalica duó, shiitake gombás burgonyapüré, mungóbab saláta, jus
• Desszert: Nefelejcs desszert a ház különlegessége
Borsor:
• Skizo Újbor Sauvignon Blanc 2024
• Sike Balázs Olaszrizling 2023
• Sike Balázs Kéknyelű 2023
• Sike Balázs Furmint 2022
• Sike Balázs Cabernet Franc 2021
• Sike Balázs Zeusz 2023
Foglalj náluk asztalt még ma! ?
