A fesztivál a hagyományos szerb étel az ajvár készítése (paprika sütés, hámozás, befőttes üvegbe rakás) vérpezsdítő szerb  muzsika és illatozó, helyben sülő pecsenye mellett szalmalabirintussal, traktorsimogatóval és kukoricapuska-készítés lehetőségével, no meg esti kulturális programmal várja a felnötteket és a gyermekeket. 

2017-ban immár XX. alkalommal rendezi meg Szarvas városa, a Cervinus Teátrum szervezésében a hagyományos Szarvasi Szilvanapokat, mely mostanra a város és vonzáskörzete legnagyobb gasztronómiai eseménye lett. Idén is várják a szilvás ételek kedvelőit, valamint azokat, akik szívesen töltenének el egy hétvégét a Körös parti kisvárosban.

A régió egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénye minden év szeptemberében várja a főzni vágyó csapatokat és az érdeklődőket Hajdúszoboszlóra. Az örömnapot elsősorban azzal a céllal szervezik a helyi Kovács Máté Művelődési Központ munkatársai, hogy a magyar gasztronómia sajátos ételreceptjeit és a szabadtéri főzés kultúráját megismertessék a látogatókkal.

Szeptember harmadik hétvégéjén a Kalocsára érkező közönség testközelből is megismerkedhet a paprikatermesztés hagyományával, a paprikás ételek utánozhatatlan ízharmóniájával, valamint azzal a paprikához is fűződő népművészeti örökséggel, amely generációról-generációra szállva élő hagyománya nemzetünknek.