Az évente megrendezett Sakura ünnep az áprilisi japán cseresznyefa virágzáshoz, Japán tradicionális ünnepéhez, az Ohanamihoz kapcsolódik. Az idén a megszokottnál jóval korábban kezdtek el virágozni a díszcseresznyék, de mivel a Füvészkertben több fajta is van, a virágzás elhúzódik.

Az évente megrendezésre kerülő SÜFFA a húságazat szereplői számára kiváló találka hely.A hazai német szakemberek közvetlen eszmecserét folytatnak a környező országokbólérkező, húsfeldolgozással,- hentesárúval,- húsipari termékek előállításával, forgalmazásával foglalkozó kis,- és közepes vállalkozásokkal, kézműves ,,hús-szabóságokkal”,  hentesboltok képviselőivel.

Két vásárcsarnokban kínálják a kiállítók termékeiket és szolgáltatásaikat: nyers,- és  félkésztermékek, húsfeldolgozó és konyhatechnikai gépek,-berendezések, élelmiszerek és italok, élelmiszerbiztonság és higiénia, bolti berendezések, értékesítés ösztönzés,- és  reklám, szolgáltatások.

Magas színvonalú kísérőprogramok és látványos versenyek, un. SÜFFA-specialitások  fűszerezik a vásár három napját, mint pl. BBQ-aréna, henteslányok-napja, erdő-mező vadjainak élelmiszerbiztonsági útja a terített asztalig, tenyésztőtelep és vágóhíd egy helyen – a stresszmentes hús előállításának kulcsa, energiahatékonyság – a jövő befektetése. Vagy a SÜFFA helyszíni versenyek közül a Ki készíti a legjobb kolbászt? megmérettetés.  

Információ:

Interpress Kiállítások & Interpress Travel
a Messe Stuttgart magyarországi képviselete
Seifert Ibolya
1097 Budapest, Illatos út 7/A.
Tel.: 302-7525, vagy 30/932-1657
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.