2025. augusztus 25., hétfő - Lajos

Promóció

×

Hiba

Passed variable is not an array or object

Házi eperszörp, aminél nincs frissítőbb egy tikkasztó nap végén

536

Még tart az eperszezon, és ha a lekvár már üvegekben a kamra polcán pihen, jöhet valami más!

A szörpkészítés titka a nagyon-nagyon tiszta csatos üveg. Nem kell aggódni, a csat kibírja a percekig tartó 100 fokos fürdőt.

Hozzávalók:

  • 1 kg eper
  • 15 dkg cukor
  • citromlé
  • fél liter víz

Az epreket jó alaposan megmossuk, megszabadítjuk a zöld levelektől, félbevágjuk őket:

Egy nagy lábasba öntünk fél liter vizet, beletesszük az újra átmosott epreket, majd ráöntjük a cukrot, és feltesszük főni alacsony lángra.

Ahogy az eper kezdi elveszíteni a színét, úgy lesz alatta a lé egyre sötétebb.

Botmixerrel pürésíthetjük, de de ha dzsem pártiak vagyunk, amikor már a szétesés határán vannak az eprek, egyszerűen leszűrhetjük a főzetet, és minimális passzírozással elérhető a tökéletes állag.

Az eredmény tökéletes lesz. A fenti mennyiségből egy liter házi szörpünk lehet, ami mindenfajta tartósítószertől és kemikáliától mentes, ellenben nagyon finom. És tényleg nem is nehéz, nettó 2 óra alatt meg is lehetünk vele mosogatással, tűzhely pucolással együtt.

(Forrás: ridikul.hu)

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 


 

 


 

Happy Hours, BETA álom!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Olvasta?

Időrendben

« Augusztus 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

Tűzijáték: 2025. augusztus 20-án folytatódik az Öreg Pásztor Meséje

Tűzijáték: 2025. augusztus 20-án folytatódik az Öreg Pásztor Meséje

More details
Légi parádé a Duna felett, 2025. augusztus 20.

Légi parádé a Duna felett, 2025. augusztus 20.

More details
Magyar Ízek Utcája, 2025. augusztus 18-20.

Magyar Ízek Utcája, 2025. augusztus 18-20.

More details
Koronázási Ünnepi Játékok, 2025. augusztus 17-20.

Koronázási Ünnepi Játékok, 2025. augusztus 17-20.

More details
Debreceni Virágkarnevál, 2025. augusztus 15-20.

Debreceni Virágkarnevál, 2025. augusztus 15-20.

More details
Gárdonyi napok Egerben, 2025. augusztus 14-19.

Gárdonyi napok Egerben, 2025. augusztus 14-19.

More details
Botanica Expo, 2025. augusztus 15-20.

Botanica Expo, 2025. augusztus 15-20.

More details
Szent István-terem: látogasd meg a Budavári Palota újjászületett csodáját!

Szent István-terem: látogasd meg a Budavári Palota újjászületett csodáját!

More details
Mándoki Soulmates koncert, 2025. augusztus 21.

Mándoki Soulmates koncert, 2025. augusztus 21.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője