2025. október 14., kedd - Helén

Események

Izgalmas koncepció az idei Gourmet Fesztiválon

379

Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a söröktől, boroktól, pezsgőkön át a koktélokig – ezt kínálja idén a Gourmet Fesztivál. Amelynek június 2-4. között ismét a Millenáris ad helyet, és témája ezúttal az „Új generáció”.

 A szervezők közleménye szerint idén sem konkrét ételre vagy alapanyagra fókuszál a fesztivál, hanem ezúttal a fiatalok kerülnek a középpontba és velük együtt a megújulás, az újdonságok, legyen szó új trendekről, technológiákról, alapanyagokról vagy akár stílusról.

“Tavaly az “Örökség” témáját jártuk körül, idén a jövőre fókuszálunk, hiszen jól látható már egy új generáció, legyenek akár séfek, cukrászok, baristák vagy bartenderek, akik fiatal koruk ellenére rendkívül magas színvonalon képviselik szakmájukat”, mondta Nemes Richárd, a rendezvénysorozat főszervezője.

Aki számít a feltörekvő, új generációban - mind ott lesz

Az idei fesztiválon az új generációt többek között olyan fiatal szakemberek képviselik, mint Béres Anett, aki autodidakta cukrászból a Michelin-csillagos Borkonyha és a Textúra cukrászséfje lett, Csillag Richárd a kéthelyi Lokal47 séfje, aki már 21 évesen részt vett a világ egyik legrangosabb szakácsversenyén, Huszár Mátyás, aki a Balaton északi partjának “legizgalmasabb új nyitásaként” emlegetett füredi Vasüzletszemtelenül fiatal csapatát vezeti, Makai Edina, a Michelin-csillagos Salt étterem séf-helyettese.

Ott lesz a már sokszor bizonyított MÁK séfje, Mizsei János, aki tavaly elnyerte a The Michelin Guide “Év Fiatal Séfje” díját, és Tóth Pál, a szegedi Alabárdos merész és ambiciózus séfje, aki ma már saját szakácskönyvet is jegyez.

A fesztivál közönsége találkozhat majd Wossala Rozina, vendéglátós - író - műsorvezetővel is, aki a Gourmet Akadémia színpadán tart workshopot a tanulni vágyó ínyenceknek.

| Forrás és fotó: turizmusonline.hu

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

BETA új generációs csavarozók!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Időrendben

« Október 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

KidExpo, 2025. november 22–23.

KidExpo, 2025. november 22–23.

More details
BabaMama Expo, 2025. november 22-23.

BabaMama Expo, 2025. november 22-23.

More details
Társasjátékok Ünnepe és Társasjátékvásár, 2025. november 8-9.

Társasjátékok Ünnepe és Társasjátékvásár, 2025. november 8-9.

More details
Science Expo, 2025. október 28–30.

Science Expo, 2025. október 28–30.

More details
48. Utazás Kiállítás, 2026. február 19-22.

48. Utazás Kiállítás, 2026. február 19-22.

More details
Karaván Szalon, 2026. február 19-22.

Karaván Szalon, 2026. február 19-22.

More details
E-bike Test&Show, 2026. február 19-22.

E-bike Test&Show, 2026. február 19-22.

More details
PlayIT Show, 2025 november 15-16.

PlayIT Show, 2025 november 15-16.

More details
MondoCon, 2025. október 25-26.

MondoCon, 2025. október 25-26.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője