Összegyűlnek a betyárok a Kondorosi Csárda mellett, hogy az 1740 körül, nyolc út találkozásánál épült titokzatos Betyár búvóhely mellett hódoljanak a betyár hagyományoknak és a gasztronómiának. A Dél-alföld legjelentősebb puszta csárdája mellett ma is ugyanúgy csergetik az ostort, ugratják a lovaikat a betyárok. Kondoros város hívja és várja minden kedves vendégét, barátait és a város minden lakóját a Betyár Napra.