2024. november 2., szombat - Achilles

Archívum

Gasztronómiai versenyfelhívás 2017. október 15-ig

2017-08-21 920

grilletelekA Gödöllő Környéki Regionális Turisztikai Egyesület (GKRTE) és a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kara (BGE-KVIK) 2017. december 07-én, csütörtökön Budapesten Hagyományőrző Gasztronómiai Versenyt szervez.

A megmérettetés a BGE-KVIK Oktató Kabinetjében, az V. kerület Alkotmány utca 9-11. szám alatt kerül megrendezésre. A GKRTE és a BGE-KVIK évadzáró, Dr. Ketter László szakmai konferenciáját szintén ugyanazen a napon 2017. az Alkotmány utcai intézmény II. emeletén lévő Dr. Ketter László IV-es számú Előadóteremben rendezi meg. Részvétel, csak előzetes bejelentkezés esetén lehetésges.

Benke László olimpiai bajnok mesterszakács szakmai irányításával működő zsűri ebben az évben a helyi alapanyagok felhasználásával készült tájjellegű ételek minősítését, értékelését, az „Első Magyar Fehérasztal Lovagrend” vándordíjának, illetve a verseny támogatói által felajánlott díjak odaítélését végzi.

A Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Verseny ebben az évben a helyi alapanyagok felhasználásával készült tájjellegű ételek témakörében, három kategóriában, 3-5 fős csapatok részére kerül meghirdetésre. Ezek a hagyományőrzők: civil szervezetek, önkormányzatok, intézmények képviselői. A szakemberek: éttermek, vendéglők, szállodák szakemberei valamint harmadikként a vendéglátóipari szakmunkás -, szakközépiskolai tanulók, főiskolai - és egyetemi hallgatók.

A szervezők a fenti kategóriáknak megfelelően várják a versenyzők jelentkezését legkésőbb 2017. október 15-ig a GKRTE 2100 Gödöllő, Patak tér 7. szám alatti posta címén vagy az Egyesület Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail címén. A versenyre jelentkezőknek a jelentkezési szándékuk közlésével egyidejűleg csatolniuk kell az általuk összeállított levesek vagy előételek, főételek és éttermi meleg tészták megnevezését és az ételsor elkészítésének rövid leírását, anyaghányadát és receptúráját. A versenyzők maguk gondoskodnak az elkészítendő ételek alapanyagairól.

A szervezők kérik a versenyen részt venni kívánó csapatokat, hogy a versenyre 17 adag ételt készítsenek el. Az ételek helyszínre történő szállítását és tálalását saját eszközeik felhasználásával végezzék. Amennyiben a BGE-KVIK és a GKRTE évadzáró gasztronómiai versenyén nem versenyzőként, hanem a rendezvény támogatóiként kívánnak közreműködni, abban az esetben - a verseny díjazottai részére felajánlandó díj megnevezésének és értékének megjelölésével - ezen szándékukat a verseny szervezőivel a fentiekben megjelölt postai, vagy e-mail címen közölni szíveskedjenek.

A legkiválóbb csapat az „Első Magyar Fehérasztal Lovagrend” vándordíját nyeri el. A szponzorok által felajánlott értékes díjakat a szakmai zsűri értékelését követően a verseny támogatói adják át a díjazottaknak.

(Forrás: Turizmus online)

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

Ingyen szerszámkészlettel, BETA műhelyberendezést!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Időrendben

« November 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Tartalom galéria

Modern gyárak éjszakája, 2024. november 8.

Modern gyárak éjszakája, 2024. november 8.

More details
Hétvégi programajánló

Hétvégi programajánló

More details
SzakmaFeszt, 2024. november 13.

SzakmaFeszt, 2024. november 13.

More details
A Google-lal közös országos, ingyenes tréningsorozatot indít az MTÜ

A Google-lal közös országos, ingyenes tréningsorozatot indít az MTÜ

More details
Különleges divatesemény a Gerbeaud Kávéházban

Különleges divatesemény a Gerbeaud Kávéházban

More details
Libabőr Fesztivál, 2024. november 1-17.

Libabőr Fesztivál, 2024. november 1-17.

More details
Fényművészet a Biodómban, 2024. november 6 - december 8.

Fényművészet a Biodómban, 2024. november 6 - december 8.

More details
Fizetésképtelenség és követeléskezelés konferencia, 2024. november 18.

Fizetésképtelenség és követeléskezelés konferencia, 2024. november 18.

More details
CulChariTy jótékonysági borkóstoló, 2024. november 6.

CulChariTy jótékonysági borkóstoló, 2024. november 6.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője