A rendezvény főbb kínálati csoportjai: Nemzetközi jelentőségű termelő országok és termővidékek borai; Szeszesital-különlegességek szerte a világból; Kapcsolódó kiegészítő termékek.

A borok kiemelt kínálati csoportjában a legnagyobb kiállító országok közé tartozik Olaszország (1500 kiállítóval), Franciaország (1300 kiállítóval), Németország (1000 kiállítóval), Spanyolország (550 kiállítóval), Ausztria (320 kiállítóval), Portugália (300 kiállítóval) és a tengerentúli országok (600 kiállítóval). A szeszes italok kiemelt kínálati csoportjában 30 ország több mint 400 kiállítója mutatja be különleges szeszes italait.

A ProWein Fórum és a kiállítók kísérő rendezvényei
A széles körű kiállítói felhozatal mellett a ProWein keretében kínált rendezvények skálája valóban hasznos lehetőség a szakismeretek gazdagítására. A kedvelt előadásokat és kóstolásokat a ProWein Fórum keretében vagy közvetlenül a kiállítói standokon rendezik. A különböző térségekről, szőlőfajtákról, trendekről és témákról tartott több mint 300 rendezvény skálája igen széles. A teljes program 2017 februárjától jelenik meg a ProWein szakvásár honlapján.

Kóstolási lehetőségek
A szakmai látogatók a kiállítói standokon egyénileg kóstolhatnak, illetve élhetnek a tematikusan összeállított, szervezett kóstoltatási lehetőségekkel is. Az utóbbira példa a 17. vásárcsarnokban a MUNDUS VINI győztes boraival vagy számos további kóstoltatás egyes országok és régiók jellemző boraival (lásd a kísérő rendezvények felsorolásában).

FIZZZ Lounge a szeszes italok kínálatában
A ProWein szakvásár szeszes italokat bemutató kínálatában a FIZZZ-Lounge évről évre élőben mutatja be a koktélok mindenkori trendjeit – látványosan és természetesen ízletesen is.
A ProWein 2017 keretében a kávés, boros és kézműves sörrel készített exkluzív koktélokat állítják előtérbe. Az új hozzávalókat eddig inkább önmagukban élvezték, egyedi aromájuk azonban a minőségi szeszes italokkal párosítva különleges ízélményt ígér. A kézműves sörök a whiskey-vel és a tequilá-val harmonizálnak, töltőanyagként és a hagyományos bitter sörök kiváltására alkalmasak vagy különleges szirupok alapjai. A borok tökéletes partnerei az olyan szeszes italok, mint a rum, a gyümölcspárlat vagy a likőrök. A kávét nem csupán a szeszes italok ideális kiegészítőjeként fedezték fel, hanem új készítési módokkal, mint például a Cold Drip, Coldbrew vagy nitrogénnel dúsított nitrokávé formájában merőben új ízvilágot jelent a bárban.

„same but different“ különbemutató
A „same but different“ különbemutató izgalmas ötletekkel szolgál arra, hogy miként lehet újszerű módon termelni és/vagy értékesíteni a bort.
A bemutatón összesen tíz résztvevő mutatkozik be. A „same but different“ segítségével a ProWein szervezői az innovatív ötleteknek és meglátásoknak, az ágazaton belüli ötletszerzésnek kívánnak teret adni, egyúttal ösztönzik a kreatív eszmecserét.

Route USA
A ProWein szakvásár kifejezetten az Egyesült Államokból érkező látogatóknak hívta életre az amerikai Wine Enthusiast szakfolyóirattal karöltve az úgynevezett „Route USA“ kezdeményezést. A program az exportösztönzést szolgálja és megjelöli az összes, az észak-amerikai piac iránt érdeklődő kiállítót. Az Egyesült Államokból érkező kiállítók így célirányosan kereshetik fel az őket váró kiállítókat.

ProWein goes City
Miközben a ProWein zajlik a vásárvárosban, egész Düsseldorf a ProWein lázában ég: a „ProWein goes city“ jelmondattal Düsseldorfban és vidékén különböző élvezetes esti programokat rendeznek a borok és szeszes italok témakörében. A számos étteremben, hangulatos klubban, bárban és borkereskedésben tartott rendezvények megszólítják a vásári forgatag után kötetlen beszélgetésekre vágyó vásárlátogatókat, továbbá a város és a környék borkedvelőit is.

Időpont:
2017. március 19. és 21. között, vasárnaptól keddig
Nyitva tartás: minden nap 9.00 – 18.00 óra között
Düsseldorf, Németország

A rendezvény helyszíne:
A Düsseldorfi Vásárváros 9 – 17. vásárcsarnokai
Bejárat az északi, keleti és déli II-es (a 17. csarnokhoz) vásárkapukon

További információ: www.prowein.de

(Esemény Menedzser)