2024. november 19., kedd - Erzsébet

Archívum

A Meki és a gasztroforradalom

745

mekiA világ legnagyobb gyorsétteremlánca nehezen alkalmazkodik az igények változásához, legnagyobb piacain már két éve nem tud jót húzni, pedig még vezetőt is cserélt. Az amerikai franchise-partnerek panaszkodnak, Ázsiában sorozatos élelmiszer-biztonsági botrányok tettek be az üzletnek, közben a Meki nyakára másznak az újabban indult, kisebb étteremláncok.

A cég folyamatosan küzd, hogy meggyőzze a fogyasztókat: nem állatkínzással előállított vagy szénné tartósított egészségtelen ételeket árul, de még ha így is van, nem egyszerű küldetés ez a kézműves hódítás korában. Magyarországon azért nem kell félteni a töretlenül közönségkedvenc Mekit, igaz, mi még csak a gyorskaja-forradalom elején járunk.

A McDonald's hiába a nagyvállalati kapitalizmus egyik szimbóluma, az utóbbi időben mintha kezdené elveszíteni a talajt a lába alól. A világ leghíresebb gyorsétteremlánca az elmúlt két évben csökkenő árbevétellel működik, pedig ilyen nem fordult elő vele több mint tíz éve. A vállalat magyar ága egyelőre köszöni szépen jól van, de az anyacég küszködését okozó folyamatok globálisak, így jó eséllyel hamarosan ide is begyűrűznek.

A McDonald's az egyik legismertebb márkanév, több mint 36 ezer éttermével a sarkköröket leszámítva az összes kontinensen jelen van, és a legutóbbi pénzügyi évében több mint 25 milliárd dolláros árbevételt ért el. Mégsem lehet nyugodt a cégvezetés, mivel ez az egyébként brutális összeg valójában csökkenést jelent az előző évhez képest. A céget 2012-től három éven át vezető Don Thompsonnak a siralmas statisztikák miatt kellett lemondania tavaly, a helyébe Steve Eastbrook lépett, akinek most valami nagyon okosat kellene kitalálnia, de ebből az első évben még semmi nem látszott, sőt: 2015-ben még az előző, gyenge évnél is több mint 9 százalékkal alacsonyabb volt az árbevétel.

Előd Fruzsina írása teljes terjedelemben az index.hu oldalán olvasható >>

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

A BETA beelőzi a Mikulást!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Időrendben

« November 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Tartalom galéria

Menedzserek a Társadalomért – Fókuszban a Jövő! konferencia, 2024. december 4.

Menedzserek a Társadalomért – Fókuszban a Jövő! konferencia, 2024. december 4.

More details
Indul az ünnepi szezon: 800 tonna virslivel és 55 tonna hallal

Indul az ünnepi szezon: 800 tonna virslivel és 55 tonna hallal

More details
Ezüst a zöld út felé – A Mövenpick BalaLand újabb nagy elismerésben részesült

Ezüst a zöld út felé – A Mövenpick BalaLand újabb nagy elismerésben részesült

More details
10 fénykiállítás és káprázatos program Budapesten 2024 őszén

10 fénykiállítás és káprázatos program Budapesten 2024 őszén

More details
Nemzetközi Órabörze, 2024. december 1.

Nemzetközi Órabörze, 2024. december 1.

More details
Esztétika Expo, 2024. november 30.

Esztétika Expo, 2024. november 30.

More details
16. BabaMama Expo, 2024. november 22-24.

16. BabaMama Expo, 2024. november 22-24.

More details
KidExpo, 2024. november 22-24.

KidExpo, 2024. november 22-24.

More details
TECHXPO – technológia, ami összeköt, 2024. november 21-24.

TECHXPO – technológia, ami összeköt, 2024. november 21-24.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője