Június 4. a „Nemzeti Összetartozás Napja”, ezen emléknap jegyében és tiszteletére, hagyományőrző szándékkal rendezik meg a Pörköltkirály Kárpát-medencei Gasztronómiai Fesztivált. Gyula városa a nagy Magyarországon elhelyezkedő központi fekvéséből, egy határmenti város lett 1920-ban. Emiatt ezt a fesztivált Gyula város önkormányzata preferálja és támogatja.
Egy ilyen gasztronómiai rendezvény hiányzott ebben az alföldi, történelmi városban. A rendezvény célja a főzéssel, bográcsban elkészített magyar húsételek bemutatása, ezen belül kiemelten a pörköltek, a paprikás jellegű magyar ételek hagyományának népszerűsítése. Így a marhából, disznóból, birkából, szárnyasokból és halakból bográcsban készített ételek hagyományát elevenítenék föl.
Időpont: 2016. június 3-5.
Helyszín: Gyula
Információ: porkoltkiraly.com
(Esemény Menedzser)
