“A magyar konyha nem igazán tartalmaz olyan élelmiszereket, amelyek rostban gazdagok. Sok magyar sajnos nem figyel oda, vagy nem is elég edukált a helyes táplálkozással kapcsolatban és a rostok fogyasztásának fontosságát illetően” - mondja Dr. G. Kiss Orsolya orvos, háziorvos, klinikai farmakológus, táplálkozástudományi szakember, a Dots Diet megalkótója. De vajon milyen egészségügyi kockázatnak tesszük ki magunkat ezzel?
A rövidtávú problémák hamar kialakulnak: rengetegen küzdenek lelassult anyagcserével, puffadással, szorulással, ezek talaján pedig elhízás vagy aranyér is kialakulhat.
“A kevés rostbevitel ráadásul hosszú távon igazoltan emeli a béldaganatok, valamint a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, amelyek mind az élettartamot leröviditő tényezők lehetnek” - teszi hozzá az orvos. De miért különösen hasznos a szervezetünknek, ha rostban gazdag az étkezésünk?
A táplálékkal bevitt rost nem emésztődik meg, hanem segít a székletnek a gyorsabb távozásában. Fokozza a bélmozgást, az anyagcserét, így a salakanyag nem pang a belekben, ami lassíthatná a zsírok és szénhidrátok felszívódását, növelve a betegségek kockázatát. Már azzal gyorsul az emésztésünk, ha több rostot viszünk be a szervezetbe és ezáltal elősegítjük a fogyást.
Zöldséggel, gyümölccsel, turmixszal és levesporral is bevihetjük
Rostban gazdag táplálkozás mellett az éhségérzet is kezelhetőbb: a bevitt táplálék zsír -és cukortartalmának kisebb hányada kerül felszívódásra, a rost ugyanis folyadékbevitel hatására megduzzad, ami teltségérzetet okoz, így később éhezünk meg utána.
Megfelelő mennyiségű rostot rengeteg zöldség és gyümölcs, magvak, teljes kiőrlésű gabona fogyasztásával vihetünk be. Ha azonban ez nem fér bele a napi étkezéseinkbe, jó megoldást jelenthetnek a Dots Diet porok. Ezek kiemelkedően magas mennyiségű rostot tartalmaznak, így segíthetnek a diétánk sikerességében és egészségünk megőrzésében is.
“Orvosként, táplálkozástudományi szakemberként és rohanó életet élő anyaként fejlesztettem ki a termékeket, míg az ízek harmóniáját egy executive séf segített maximalizálni” - mondja Dr. G. Kiss Orsolya, aki egyúttal a Dots Diet vezetője is.
A leves, turmix és a citromosital-por életmódszerűen beilleszthető a napi táplálkozásunkba 1-3 étkezés kiváltására. Aki intenzív fogyókúrába szeretne kezdeni, annál akár egy időre az összes étkezést érdemes Dots-ra cserélni.
Aki azonban például reggelente rohan, vagy este csúszik el a táplálkozással, annak az adott étkezés helyettesítése már megoldást jelenthet.
“Az italporból napi egy elfogyasztása mindenkinek ideális. Ráadásul ilyenkor nemcsak egy finom, frissítő italt iszik az ember, hanem a rost mellett a napi C- és D-vitamin-szükségletét is kielégíti” - zárja az orvos.
| Esemény Menedzser