2025. május 10., szombat - Ármin

Hírek, elemzések

Ez most komoly? Ennyi borravalót illik adni 2023-ban egy étteremben

1274

A legtöbb amerikai legfeljebb 15% borravalót egy éttermi étkezés után - derült ki a Pew Research Center felméréséből. Magyarországon más a helyzet, sokan azzal sincsenek tisztában, mi a különbség a borravaló és a szervizdíj között.

A Pew Research Center átfogó, közel 12 000 résztvevő bevonásával végzett felmérése szerint az amerikaiak többsége, konkrétan 57%-a 15% vagy annál kevesebb borravalót ad egy átlagos éttermi étkezésért. Kisebb arányban, 22%-uk 20%-os borravalót hagy ott. A felmérés azt is jelezte, hogy a borravaló összegét különböző tényezők, például a jövedelem és az életkor is befolyásolják. A fiatalabb felnőttek valamivel bőkezűbbek a borravalóval, mint az idősebbek, akik e tekintetben takarékosabbak - számolt be róla a CNN.

A cikkben megjegyzik, hogy a borravaló összege az idők során növekedett. Emily Post 1922-ben kiadott etikettkönyve szerint "első osztályú szállodában" egy étkezésnél a borravaló ajánlott mértéke 10% volt, minimum 25 cent. Viszont a 20. század második felére az éttermekben a 15%-os borravaló vált szokássá. Az etikettkutatók szerint ez a szabvány egy olyan versenyciklusból alakult ki a vásárlók között, akik vagy a társadalmi elismerésért, vagy a jobb szolgáltatás reményében adtak borravalót. Ahogy a borravaló szintje emelkedett, a többi vendég egyre több borravalót adott, hogy fenntartsa státuszát és elkerülje a nem megfelelő kiszolgálást.

Az idők változásával és a technológia bevezetésével azonban, amely olyan lehetőségeket kínál, mint például az érintőképernyőkön megjelenő javasolt borravaló, amellyel például a fesztiválokon és szórakozóhelyeken találkozhatnak a magyarok, sokak számára még inkább zavarba ejtő lett, hogy mennyi borravalót kell adni. A Pew Research felmérése szerint a válaszadók 72%-a úgy érezte, hogy ma már több helyen elvárás a borravaló, mint öt évvel ezelőtt. Ugyanakkor csak körülbelül egyharmaduk találta rendkívül vagy nagyon könnyűnek annak meghatározását, hogy mikor és mennyi borravalót illik adni a különböző szolgáltatásokért.

A felmérésből az is kiderült, hogy a lakosság nagy része helyteleníti, hogy a vállalkozások, a digitalizációs eszközök segítségével már előre javasolják, mennyi borravalót kellene adnunk.

A teljes cikk: Ez most komoly? Ennyi borravalót illik adni 2023-ban egy étteremben

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

BETA Renegade

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Olvasta?

Időrendben

« Május 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Tartalom galéria

Hétvégi programajánló

Hétvégi programajánló

More details
Teljesen gluténmentes konyha a Balatonnál: egyre többen keresik a biztonságos étkezést

Teljesen gluténmentes konyha a Balatonnál: egyre többen keresik a biztonságos étkezést

More details
Dubai Ingatlan Expo Budapesten, 2025. május 14-16.

Dubai Ingatlan Expo Budapesten, 2025. május 14-16.

More details
Lifestyle Expo, 2025. május 10.

Lifestyle Expo, 2025. május 10.

More details
Fülemülék éjszakája

Fülemülék éjszakája

More details
Műtárgyak Éjszakája Fesztivál, 2025. május 22-24.

Műtárgyak Éjszakája Fesztivál, 2025. május 22-24.

More details
5. Kürtőskalács Vigalom, 2025. május 16-18.

5. Kürtőskalács Vigalom, 2025. május 16-18.

More details
Gyulai Virágok Fesztiválja, 2025. május 10-11.

Gyulai Virágok Fesztiválja, 2025. május 10-11.

More details
Budapesti Nemzetközi Képregényfesztivál, 2025. május 6-11.

Budapesti Nemzetközi Képregényfesztivál, 2025. május 6-11.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője