Mint Szabó Csaba hollókői polgármester Facebookon közzétett bejegyzéseiből a lap megtudta, legutóbb 2021-ben, az adventi időszakban látogatott el a hollókői önkormányzat delegációja Torockóra, s ha már arrafelé kirándultak, “bekukkantottak” egy ünnepi köszöntésre a csíkszentsimoni Csíki Sör Manufaktúrába, ahol megszületett a világörökségi sör főzésének gondolata.
A Csíki Sörözőben főztük egy hónapja, mától fogyasztható a Hollókői Világos"
- írta a polgármester a közösségi oldalon.
I Forrás: turizmusonline.hu, Sokszínű Vidék
