2025. július 6., vasárnap - Csaba

Archívum

Bepótolják a VII. Bakony Expót: bakonyi ízek vására 2021. május 22-24-ig

570

A pünkösdi hétvége három napján pótolják be a tavaly elmaradt VII. Bakony Expót. A járvány miatt a helyszín ezúttal a Veszprém Aréna előtti tér. A bakonyi ízek vásárán a finomságok közül sok termelőnél lehetőség van a kóstolásra is.

A kínálatban a teljesség igénye nélkül megtalálható a füstölt főtt fürjtojás, sajtfélék, gyümölcsborok, magoskrémek, húskészítmények és házi rétes is. Az expóra számos kézműves is kitelepült portékájával: kerámiák, ékszerek és népművészeti termékek is megtalálhatók a faházaknál.

Az újdonságok közé tartozik a kínálatban a gyógynövényből készült kozmetikumok megjelenése, az újrahasznosított elemekből készült kézműves termék, valamint több év szünet után ismét kaphatók parajdi sókészítmények.
Hirdetés

A vásár kiemelt alapanyaga, terméke ezúttal a gomba. A Bakonyvidéki Gombász Egyesület standjánál közel hetvenféle gombával lehet megismerkedni, amelyek a Bakony erdeiben is előfordulnak. A védettől az ehetőn át a kerülendőkig és a termesztett gombáig változatos a felhozatal, köztük a pikkelyes pöfeteg, a kétspórás csiperke – amelynek az íze finomabb a szakértő szerint –, egy és többéves taplógombák vagy éppen a sárga színű termesztett laskagomba. Az egyesület tagjai kérésre megvizsgálják a látogató által vitt gombát, és szívesen válaszolnak az érdeklődők kérdéseire.

Ezekben a napokban-hetekben a megye erdőiben megtalálható a szentgyörgygomba vagy más néven májusi pereszke, a mezei szegfűgomba, és jön a nyári laskagomba szezonja is, magyarázta kérdésünkre Horváthné Ottlecz Judit gomba-szakellenőr. Hozzátette, a gomba az állati fehérjéhez hasonlóan mind a húsz esszenciális aminosavat tartalmazza. Úgy vették észre, hogy a járvány alatt többen járták az erdőket, mezőket, ezért is fontos, hogy mindenki ingyenesen igénybe veheti a gombavizsgálatot, a szakellenőrök listája megtalálható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) honlapján, hívta fel a figyelmet a szakember, aki azt is elmondta, ha egy gombán három helyen is megjelenik a fehér szín – a bocskoron, a galléron és a lemezen –, akkor valamelyik gyilkos galócával van dolgunk, amit semmiképpen nem szabad leszedni.

Az egyesület a vásár mindhárom napjára előadásokkal készült. Szombaton a gombatermesztéssel kapcsolatban hallhattak hasznos információkat a látogatók, vasárnap a gomba toxikológiájával foglalkoznak, hétfőn pedig a gombagyűjtés általános szabályairól tudhatnak meg részleteket a vásárra kilátogatók, mondta el Forróné Seress Zsuzsanna, az egyesület szervezőtitkára.
Az a céljuk, hogy minél szélesebb körben megismertessék a legfontosabb tudnivalókat a gombákról.

A vásár védettségi igazolvány nélkül is látogatható, és a 14 év aluliak ingyen léphetnek be a helyszínre. A Bakony Expo május 22-én, szombaton és 23-án, vasárnap délelőtt 9-től este hét óráig, míg május 24-én, hétfőn 9–17 óráig tart nyitva.

(Forrás: veol.hu | Fotó: Balogh Ákos/Napló)

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 


 

 


 

Happy Hours, BETA álom!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Időrendben

« Július 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Tartalom galéria

Hétvégi programajánló

Hétvégi programajánló

More details
Ingyenes belépés a Vasúttörténeti Parkba 2025. július 6-án

Ingyenes belépés a Vasúttörténeti Parkba 2025. július 6-án

More details
Tér-Zene a Kossuth téren

Tér-Zene a Kossuth téren

More details
Júliusban indul a kertmozi szezon a Városligetben

Júliusban indul a kertmozi szezon a Városligetben

More details
Az év musicalbemutatója a Margitszigeten, 2025. július 3-5.

Az év musicalbemutatója a Margitszigeten, 2025. július 3-5.

More details
EDGE Fest Conference – Határokat feszegető építészeti gondolatok Budapesten

EDGE Fest Conference – Határokat feszegető építészeti gondolatok Budapesten

More details
Kocka Kiállítás a Lurdy Házban

Kocka Kiállítás a Lurdy Házban

More details
Történelmi utazás a Dunán, 2025. július 2-6.

Történelmi utazás a Dunán, 2025. július 2-6.

More details
Belvárosi SUP túra a Dunán, 2025. július 2-6.

Belvárosi SUP túra a Dunán, 2025. július 2-6.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője