2025. május 4., vasárnap - Mónika

Archívum

Bepótolják a VII. Bakony Expót: bakonyi ízek vására 2021. május 22-24-ig

554

A pünkösdi hétvége három napján pótolják be a tavaly elmaradt VII. Bakony Expót. A járvány miatt a helyszín ezúttal a Veszprém Aréna előtti tér. A bakonyi ízek vásárán a finomságok közül sok termelőnél lehetőség van a kóstolásra is.

A kínálatban a teljesség igénye nélkül megtalálható a füstölt főtt fürjtojás, sajtfélék, gyümölcsborok, magoskrémek, húskészítmények és házi rétes is. Az expóra számos kézműves is kitelepült portékájával: kerámiák, ékszerek és népművészeti termékek is megtalálhatók a faházaknál.

Az újdonságok közé tartozik a kínálatban a gyógynövényből készült kozmetikumok megjelenése, az újrahasznosított elemekből készült kézműves termék, valamint több év szünet után ismét kaphatók parajdi sókészítmények.
Hirdetés

A vásár kiemelt alapanyaga, terméke ezúttal a gomba. A Bakonyvidéki Gombász Egyesület standjánál közel hetvenféle gombával lehet megismerkedni, amelyek a Bakony erdeiben is előfordulnak. A védettől az ehetőn át a kerülendőkig és a termesztett gombáig változatos a felhozatal, köztük a pikkelyes pöfeteg, a kétspórás csiperke – amelynek az íze finomabb a szakértő szerint –, egy és többéves taplógombák vagy éppen a sárga színű termesztett laskagomba. Az egyesület tagjai kérésre megvizsgálják a látogató által vitt gombát, és szívesen válaszolnak az érdeklődők kérdéseire.

Ezekben a napokban-hetekben a megye erdőiben megtalálható a szentgyörgygomba vagy más néven májusi pereszke, a mezei szegfűgomba, és jön a nyári laskagomba szezonja is, magyarázta kérdésünkre Horváthné Ottlecz Judit gomba-szakellenőr. Hozzátette, a gomba az állati fehérjéhez hasonlóan mind a húsz esszenciális aminosavat tartalmazza. Úgy vették észre, hogy a járvány alatt többen járták az erdőket, mezőket, ezért is fontos, hogy mindenki ingyenesen igénybe veheti a gombavizsgálatot, a szakellenőrök listája megtalálható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) honlapján, hívta fel a figyelmet a szakember, aki azt is elmondta, ha egy gombán három helyen is megjelenik a fehér szín – a bocskoron, a galléron és a lemezen –, akkor valamelyik gyilkos galócával van dolgunk, amit semmiképpen nem szabad leszedni.

Az egyesület a vásár mindhárom napjára előadásokkal készült. Szombaton a gombatermesztéssel kapcsolatban hallhattak hasznos információkat a látogatók, vasárnap a gomba toxikológiájával foglalkoznak, hétfőn pedig a gombagyűjtés általános szabályairól tudhatnak meg részleteket a vásárra kilátogatók, mondta el Forróné Seress Zsuzsanna, az egyesület szervezőtitkára.
Az a céljuk, hogy minél szélesebb körben megismertessék a legfontosabb tudnivalókat a gombákról.

A vásár védettségi igazolvány nélkül is látogatható, és a 14 év aluliak ingyen léphetnek be a helyszínre. A Bakony Expo május 22-én, szombaton és 23-án, vasárnap délelőtt 9-től este hét óráig, míg május 24-én, hétfőn 9–17 óráig tart nyitva.

(Forrás: veol.hu | Fotó: Balogh Ákos/Napló)

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 


 

 


 

BETA Renegade

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Olvasta?

Időrendben

« Május 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Tartalom galéria

Hétvégi programajánló

Hétvégi programajánló

More details
Városligeti Majális, 2025. május 1-4.

Városligeti Majális, 2025. május 1-4.

More details
Gesztenyevirág Fesztivál, 2025. május 1-2-3.

Gesztenyevirág Fesztivál, 2025. május 1-2-3.

More details
DOGZ fesztivál, 2025. május 1.

DOGZ fesztivál, 2025. május 1.

More details
Országos Diesel Találkozó, 2025. április 30 - május 1.

Országos Diesel Találkozó, 2025. április 30 - május 1.

More details
Boldog békeidők Hévíze Fesztivál, 2025. május 1-4.

Boldog békeidők Hévíze Fesztivál, 2025. május 1-4.

More details
Jön a CSR Hungary Díj 2025

Jön a CSR Hungary Díj 2025

More details
Elindut a Közösségek Hete!

Elindut a Közösségek Hete!

More details
Hamarosan rajtol a 100 éves Tour de Hongrie

Hamarosan rajtol a 100 éves Tour de Hongrie

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője