2020. szeptember 26., szombat - Jusztina

Archívum

Ez lett a Balaton strandétele 2019-ben

2019-08-13 185

ubilevesA zamárdi Tiki Beach kovászosuborka-levese nyerte az idei Év Strandétele díjat a Balatonnál a WeLoveBalaton és a Balatoni KÖR által idén már ötödszörre meghirdetett versenyen. A lap tudósítása szerint most először több étellel is lehetett nevezni, a másik szabályváltozást pedig a kényszer szülte, ugyanis annyira erős volt a döntő mezőnye, hogy a zsűri döntése értelmében dobogósokat is hirdettek.

Ennek értelmében az Év Strandétele 2019 verseny végeredménye a következő lett:

  1. Kovászosuborka-leves – Tiki Beach Bisztró, Zamárdi
  2. Marhaszegyes ciabatta – Port Burger, Balatonmáriafürdő
  3. Tex-Mex saláta – Málna Büfé, Balatonlelle

A nyertes kovászosuborka-levesről a WeLoveBalaton azt írja,

ugyan nem ez az első kovászosuborkából készült leves a Balatonnál, számos étterem étlapján megtaláljuk egész nyáron, a Zamárdi szabadstrandján található büfében mégis sikerült olyan újszerű megközelítéssel elkészíteniük, ami kiemelte a mezőnyből.

Külön pozitívum volt, hogy a Tiki Beach-nél a vendégek szeme láttára „kovászolódik” az uborka nagy befőttesüvegekben.

A hideg, fanyar, frissítő, pürés levesben a kovászosuborka darabkák mellett füstölt lazaccsíkok, rukkola és csírák is találhatók, amelyek más ízvilágokat is behoznak.


(Forrás: sokszinuvidek.24.hu)

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

Indítsuk újra BETA szerszámokkal!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Időrendben

« Szeptember 2020 »
H K Sze Cs P Szo V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

Tartalom galéria

Fóti minikonferencia

Fóti minikonferencia

More details
A Mátravasút fejlesztése is erősíti a vidék turisztikai vonzerejét

A Mátravasút fejlesztése is erősíti a vidék turisztikai vonzerejét

More details
Regéc: Jövő nyárra készülhet el a vár részleges rekonstrukciója

Regéc: Jövő nyárra készülhet el a vár részleges rekonstrukciója

More details
GreenTech Zalaegerszeg: pénteken elénk tárulnak a jövőbe mutató fejlesztések

GreenTech Zalaegerszeg: pénteken elénk tárulnak a jövőbe mutató fejlesztések

More details
Bemutatták a Rubik-kocka miniatűr változatát

Bemutatták a Rubik-kocka miniatűr változatát

More details
Háromszázötven művész regisztrált a 67. Vásárhelyi Őszi Tárlatra

Háromszázötven művész regisztrált a 67. Vásárhelyi Őszi Tárlatra

More details
Ha nem szereti a maszkot, itt a megoldás

Ha nem szereti a maszkot, itt a megoldás

More details
Magyar Ízek Őszi Vására - 2020. szeptember 26-27.

Magyar Ízek Őszi Vására - 2020. szeptember 26-27.

More details
Múzeumok Őszi Fesztiválja, 2020. szeptember 28 - november 11.

Múzeumok Őszi Fesztiválja, 2020. szeptember 28 - november 11.

More details