Az eseményen teakereskedők és teaházak mutatják be a világ egyik legnépszerűbb árucikkét, a tea rendkívül sokszínű és izgalmas világát. Bemutatják milyen különbségek vannak minőségben, feldolgozásban és fogyasztási szokásokban is.
Bár a tea a világ egyik legkeresettebb árucikke, a fogyasztók nagy részéhez az alacsonyabb minőségű, filteres tömegtermékek jutnak el, pedig igen széles a kínálat, csak kevésbé ismert. Választhatunk típus és származási hely alapján is teát, amihez nem kell hozzáadnunk sem cukrot, sem citromlevet, mégis élvezhetjük a tea sokszínű ízvilágát. A rendezvényen számos teaház és tea kereskedő is bemutatja termékeit, olyanok is akadnak, akik egyenesen Ázsiából vásárolják meg a tea leveleket, kínai, japán, tajvani teákat.
A Tea Napján többféle előadáson is részt vehetünk, ahol megismerhetjük a tea minőségi, feldolgozási és a fogyasztási szokások közötti különbségeket. Akárcsak a kávé esetében, a teák világában is egyre többen keresik az eredeti származású, single origin, ízesítetlen, dűlő szelektált termékeket. A fogyasztók egyre nyitottabbak az alternatív technológiákra és a különböző elkészítési módokra.
A Tea Napja 2018. január 14-én, vasárnap 10 és 18 óra között kerül megrendezésre az Akvárium Klubban. A jegyár 1800 forint, ami számos teakóstolást is magában foglal. A látogatók kóstolókkal egybekötött workshopokon is részt vehetnek. Az eseményen Urasenke-ösztöndíjas teaművész is tiszteletét teszi és a vendégeket beavatja a japán teakultúrába. A standoknál zajló teakóstolások mellett vásárlásra is van lehetőség a teákból és az eszközökből egyaránt. A kiállítók között szerepel: Demmers Teahouse, Dilmah Tea, Levél Teaház, Marumoto, Or Tea?, Teavolution, Teapavilon, Zhao Zhou, Ye Tealeaves.
Időpont: 2018. január 14.
Helyszín: Akvárium Klub
Információ: baristaakademia.hu
(Esemény Menedzser)