A hortobágyi racka juhfajta népszerűsítése és a tenyészállat utánpótlást biztosító értékesítés a cél az április harmadik hetében zajló V. Hortobágyi racka napon és kos árverésen. Az árverésre kerülő tenyészállatok többsége a hortobágyi pásztorok keze alatt nevelkedtek. A megfelelő kos nevelést és minősítést a Magyar Juh- és Kecsketenyésztők Szövetsége felügyeli.A rendezvény helyszínén, a Pusztai Állatparkban ilyenkor az egy éves, fajta jellegének megfelelő, több minősítésen is átesett, külterjesen fölnevelt tenyészkosok vonulnak fel és kerülnek árverésre. Mind a nagyközönségnek, mind pedig a szakembereknek különleges élményt nyújt a tenyészállatok látványa és a hortobágyi juhászok szakmai fogásai, melyeket a mindennapi munkájuk során is alkalmaznak.
Hívjuk, várjuk a kis és nagycsaládokat ismerkedni a Hortobággyal és a hortobágyi racka juhval! A rendezvény után térjenek be a Hortobágyi Csárdába és kóstolják meg a puszta jellegzetes állataiból készült ételeket, melyeket otthon is elkészíthetnek a csárdában található receptkártyák segítségével!
Időpont: 2016. április 23.
Helyszín: Hortobágy
Információ: www.hortobagy.eu
(Esemény Menedzser)
