2025. június 4., szerda - Bulcsú

Archívum

A kürtőskalács is csatlakozott a Hungarikumokhoz

1146

kurtos kalacsA Hungarikum Bizottság egyhangú döntéssel hungarikummá nyilvánította 2015 decemberében a kürtőskalácsot. Erdélyben a magyar identitás kifejezője a kürtőskalács, amely a régi konyha kreativitását is jelképezi. A kürtőskalács 1990 után indult világhódító útjára, és ma már sok országban megtalálható – indokolta Fazekas Sándor miniszter a hungarikumok közé sorolást.

Az index.hu összeállításából kiderül, nem volt könnyű útja a kürtőskalácsnak a magyar ételek büszkeségfaláig, a kalácssütők különböző szervezetei, a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje és a Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület ugyanis már többször beadott pályázatot a Hungarikum Bizottsághoz, azt viszont vagy magától visszautasította a minisztérium, vagy az egyik szövetség megfúrta a másik pályázatát.

Az sem segíti annyira a kürtőskalács ügyét, hogy az nem annyira magyar különlegesség, ez ugyanis egy német eredetű édesség, amit Ausztriától Litvánián ár Romániáig sok helyen sütnek. Hogy végül melyik szövetség receptjét emelte hungarikummá a bizottság, azt egyelőre nem tudni, de az biztos, hogy kürtő van benne és forog.

Az index.hu cikke a témáról itt olvasható teljes terjedelemben.

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

BETA Renegade

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Olvasta?

Időrendben

« Június 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Tartalom galéria

SopronFest, 2025. június 6-8.

SopronFest, 2025. június 6-8.

More details
15 + pünkösdi program a Balatonnál 2025-ben

15 + pünkösdi program a Balatonnál 2025-ben

More details
Hollókői pünkösdölés és várjáték, 2025. június 8-9.

Hollókői pünkösdölés és várjáték, 2025. június 8-9.

More details
Cél az inkluzív és akadálymentes jövő építése

Cél az inkluzív és akadálymentes jövő építése

More details
Ügynökségek éjszakája, 2025. június 6.

Ügynökségek éjszakája, 2025. június 6.

More details
Repülőnap Zalaegerszeg, 2025. június 7-8.

Repülőnap Zalaegerszeg, 2025. június 7-8.

More details
Balatoni Hal- és Borünnep, 2025. június 6-9.

Balatoni Hal- és Borünnep, 2025. június 6-9.

More details
Tatai Patara - török-kori történelmi fesztivál, 2025. június 6-8.

Tatai Patara - török-kori történelmi fesztivál, 2025. június 6-8.

More details
Belvárosi Bor- és Pezsgő Fesztivál, 2025. június 4-9.

Belvárosi Bor- és Pezsgő Fesztivál, 2025. június 4-9.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője