A téli gasztro fesztiválokon túl igazi ínyencség egy-egy többnapos, hajnali disznótorral induló hétvége a barátokkal, munkatársakkal. Minden programhoz szállást, kiadós vendéglátsást és akár zenés műsort is kapunk. Sok helyen a munkálatokba is be lehet kapcsolódni, máshol lovagolni lehet vagy pincelátogatással egészül ki a hétvége. Felsorakoznak a hagományos fogások is az étlapon; vidéktől függően kapunk hagymásvért vagy tokaszalonnát is.
Fenyőharaszt Kastélyszálló | Verseg
Igazi cigányzenével kísért falusi disznóvágáson vehetünk rész Versegen kemencés ételekkel, pálinkázással - szakértő böllér vezetésével. Erről pedig egy kisfilm is készült.
Versegről: Budapest környékén, Hatvan mellett fekvő település nevezetessége éppen a Fenyőharaszt Kastélyszálló.
Hotel Cabernet | Villány
Villányi borozás és siklósi élményfürdőzés is jár a Hotel Cabernet disznótoros program és szállásajánlata mellé. Gurmanoknak ajánljuk!
Villányról: a Dél-Dunántúlon, Baranya-megyében fekvő városka borászatáról, jellegzetes pincéiről és csodálatos panorámájról nevezetes.
Fekete Kos Hotel*** | Bükkzsérc
Bükkzsérci tradicionális disznóvágáson és az azt követő lakomán vehetünk részt a hotel szervezésében.
Bükkzsércről: Észak-Magyarországon találjuk a Bükki Nemzeti Park szélén, így gyönyörű, erdőben gazdag tájjal rendelkezik. A falu végén a kőbe vájt borospincéket és a Suba-lyuk ősember barlangot érdemes felkeresni.
Megyeri vendégházak | Megyer
"Anatómiai Gasztrovíkend" lesz egész télen a bérelhető kis faluban, ahol nem ki, hanem bekapcsolódást ígérnek egy igazi, működő, bérelhető falu mindennapjaiba. Lehet lovagolni, begyújtani a kályhába, és természetesen élvezni a saját készítésű disznótorost.
Megyerről: a Közép-Dunántúlon található falu Magyarország első "bérelhető települése" számtalan vendégházzal; átnevezhetjük az utcákat vagy használhatjuk a pajtát egy nagy szülinapi zsúrra. A közelben áll a Sümegi vár, a Püspöki Palota és egy vízimalom is.
Keményffy Vendégház | Monok
Monokon a disznótoros munkálataiba is beszállhatunk, ahol a hajnali kelés mellé fogópálinka jár, kóstolót kapunk a ház saját borospincéjének legjobbjaiból, majd kifulladásig mulathatunk az élőzenére.
Monokról: szintén Észak-Magyarországon, a tokaji történelmi borvidéken lelünk rá Monokra. A településen született Kossuth Lajos, emlékházát feltétlenül keressük fel az Andrássy kastéllyal egyetemben.
Szőlőszem Farm | Tiszaszőlős
Szintén nem a megfigyelőknek ajánljuk a tiszaszőlősi disznóvágást, hiszen a program derekát adja a pörzsölés, a hurka-kolbász töltés vagy a töpörtyűkészítés.
Tiszaszőlősről: a Tisza-tó mellett, Tiszafüred szomszédságában a tó közelségének minden előnyét élvezhetjük - különösen a túrázás, vízitúrázás minden válfaját, a horgászatot, tavasztól őszig a kerékpározást, télen a jégtúrázást, lékhorgászatot.
Geréby Kúria Hotel és Lovasfarm | Lajosmizse
Lovaskocsizás, lovasbemutató elmaradhatatlan része egy lajosmizsei hétvégének, s ez alkalommal bőséges disznótorossal is megvendégelnek.
Lajosmizséről: Dél-Alföldön, Kecskemét tőszomszédságában fekszik az alföldi lovashagyományokról, a Tanyamúzeumról és a pusztatemplom romlairól ismert település. Hagyományos lovastanyákat és egy-egy csárdát mindenképen keressünk fel, ha itt járunk.
Gedeon Tanya Panzió | Jakabszállás
Tanyasi specialitásokkal teletűzdelt disznótorozás végével az itt készített finomságokat is elcsomagolják a vendégeknek.
Jakabszállásról: a dél-alföldi település nevezetessége a Magyarkert, az ország legnagyobb épített kerje, mely Magyarország domborzati és vízrajzi térképét jelenít meg.
TIPP! Jakabszálláson találunk egy egész évben működő sportrepülőtéret, van füves és aszfaltozott felszállópályájuk is. Innen felszállva, a levegőből néz ki igazán jól a Magyarkert.
Korona Borház | Demjén
Borkóstolóval, wellness-szel és élőzenés programmal egybekötött hétvégén a böllér keze alá segíthetünk be.
Demjénről: Az egri borvidék és Magyarország legnagyobb élményfürdőjének szomszédságában tökéletes téli hétvégét élhetünk át Észak-Magyarországon.
Bodor Major | Tahitótfalu
Hagyományos falusi disznóvágáson vehetünk részt, ahol a kenyérdagasztás, a zöldségpucolás és a böllér támogatása lesz a csapat feladata. A kemény munka után pusztaprogram és disznótoros vacsora a méltó levezetés.
Tahitótfaluról: Nagyon izgalmas helyen, félig a Duna mentén Szentendrével és a hegy lábánál Pilisszentlászlóval hartárosan, félig pedig a Szentendrei-szigeten terül el a település, ahol Váccal szomszédos a folyó túloldalán. Itt találjuk az egyetlen közúti hidat is a szigetre.
Baják Vendégház | Nagyvázsony
Bográcsozással, Juci néni almás pitéjével és lovas programokkal egészül ki a disznóvágás.
Nagyvázsonyról: Veszprémtől 20 percnyi autóútra érjük el a Kab-hegy lábánál fekvő községet, melyet délen a Balaton-felvidék határol. Itt áll az egykori Kinizsi vár!
Gasztro Élménybirtok | Rádpuszta (Balatonlelle)
Látvány disznóvágás lesz a Balaton mellett hagyományos disznótoros ételsorokkal és korlátlan italfogyasztással.
Balatonlelléről: természetesen a legvonzóbb a Balaton közelsége Lellén. A városhoz tartozó Rádpuszta nevezetessége pedig az Árpád-kori romtemplom, amit itt lehet megnézni 3D-ben.
Vándor Vígadó | Zalaegerszeg
Korai ébresztővel, kemény munkával és hatalmas élőzenés dorbézolással záródó zalai disznótorozás lesz a Vándor Vígadóban, mely másnapi kiadós reggelivel zárul.
Zalaegerszegről: Nyugat-Dunántúlon, a Balaton és az Őrség között találjuk a megyeszékhelyet. Keressük fel a termálfürdőt, a Göcseji Falumúzeumot és az Azáleás völgyet!
Kult Pince | Monor
Egyedi helyszínen, az 1000 pincés Monori Pincefalu szívében, Budapesttől mindössze 20 kilométerre hódolhatunk a disznóvágás hagyományának a KultPincében, ahol a disznó feldolgozása a séf és a böllér irányításával történik.
Monorról: a pincefalu számtalan programmot kínál - hurkatöltés mellé bónusz fröccsözés is jár, hiszen borkóstolón, pincetúrán vehetünk részt, vagy könnyed bortúrát tehetünk a Monori Pincefalu más pincéibe is, sőt végigjárhatjuk Közép-Európa leghosszabb borászati tanösvényét is.