Az étrend-kiegészítők piaca látványos célcsoportváltáson megy keresztül Magyarországon: a termékek már nem elsősorban testépítőknek és versenysportolóknak készülnek. A gyártók szerint ma a 30-as édesanyák, irodai dolgozók és mentális terhelés alatt élő fiatalok jelentik a legaktívabb vásárlói réteget. A fókusz a látványos izomépítés helyett egyre inkább a regenerációra, a hormonális egyensúlyra és a fenntartható életminőség-javításra kerül.

A szakértők szerint az italgyártók számára egyszerre jelent kihívást és lehetőséget a fogyasztói igények átalakulása. Az egészségtudatos termékek iránti kereslet növekedése új fejlesztéseket ösztönöz, miközben a hagyományos kategóriák, köztük a sör, továbbra is erős piaci pozícióval rendelkeznek. A témák kiemelt szerepet kapnak a 2026. november 10–12. között Nürnbergben megrendezett BrauBeviale szakkiállításon is, ahol az iparág szereplői az új fogyasztási szokásokra, az alkoholmentes termékekre, valamint a rugalmas és gazdaságos gyártási megoldásokra keresik majd a válaszokat.

Hamarosan kicsengetnek... A bizonyítványok kiosztásával azonban sok családban nem ér véget az iskola okozta feszültség. Miközben a gyerekek számára elkezdődik a vakáció, a szülők jelentős része továbbra is ugyanazokon a kérdéseken gondolkodik: Miért nem tud a gyermek jobban teljesíteni, ha egyébként okos? Miért tart órákig a házi feladat? 

Másodszor aratott diadalt a nemzetközi italszakma egyik legrangosabb versenyén a magyar Carly’s. A World Drinks Awards londoni gáláján a családi manufaktúra Aperitivo itala nyerte el a „Világ Legjobb Boralapú Koktélja” címet. A Zamárdiból érkezett csapat tavaly Gin Tonic termékével ért fel a csúcsra.

Budapest egyik legtitokzatosabb helyszíne nyílik meg egy estére a nagyközönség előtt júniusban. A kőbányai Lechner-pincék föld alatti katakombarendszerében rendezik meg a limitált létszámú One Beer Fesztet, ahol a látogatók boltíves járatok között kóstolhatják végig a hazai craft sörfőzdék különleges tételeit. A szervezők szerint a történelmi pincehálózat atmoszférája legalább akkora élményt jelent majd, mint maguk a sörök.

Fazekas Ádám világbajnok fagylaltmestert beiktatták a szakma halhatatlanjai közé, a Gelato Festival Hall of Fame-be. Az ünnepélyes eseményt május 27-én tartották Rómában, ahol a magyar mester neve örökre felkerült a világ fagylaltelitjének térképére.

Hiába nő a nyári munkák iránti érdeklődés, a cégek egyre nehezebben tudják lefedni a szükséges munkaórákat diákokkal. A MŰISZ tapasztalatai szerint az oktatási rendszer átalakulása és a kötelező szakmai gyakorlatok miatt a hallgatók kötöttebb időbeosztással rendelkeznek, ezért kevesebb munkát tudnak vállalni. A vállalatoknak emiatt rugalmasabb foglalkoztatási megoldásokkal és korábbi toborzással kell alkalmazkodniuk az új helyzethez.