2025. október 11., szombat - Brigitta

Hírek, elemzések

A legjobb fehérjeforrás növényekből

744

Az emberi szervezeteknek szüksége van a megfelelő fehérje bevitelre. De nem kell feltétlenül ehhez húst ennünk. Akár vegánként is ehetünk megfelelő mennyiségű növényi fehérjét.

De nem kell ahhoz vegánnak lenni, hogy tisztában legyünk azzal, mely zöldségeket és magvakat kell előnyben részesítenünk, hogy hozzájussunk az elegendő fehérjéhez. Néha napján nagyon jót tehetünk azzal, ha az étrendünkben az állati fehérjéket a növényi eredetű fehérjékkel helyettesítjük. Már csak a változatosság szempontjából is. Lássuk melyek a legtöbb fehérjét tartalmazó növények.

Szójabab

Egy adag párolt szójabab 18 gramm fehérjét tartalmaz, mely kimagasló mennyiség. A szójabab emellett magas rosttartalommal is rendelkezik, így segíti az emésztést és gyorsítja az anyagcserét. A belőle készült tofu pedig kiváló húspótló.

Hüvelyesek: lencse, bab, csicseriborsó

A hüvelyes zöldségek szintén jelentős fehérjetartalommal büszkélkedhetnek. Csupán fél csésze lencsében 9 gramm található, emellett kutatások bizonyítják, hogy a lencse csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Ugyanennyi fekete babban 8 gramm fehérje van. Mivel a bab köztudottan teltség érzetet eredményez, miközben kevés kalóriát tartalmaz, segíthet a fogyásban is. A csicseriborsó manapság szuperélelmiszernek számít, fél csészényi csicseriborsóban 6 gramm fehérje található, a belőle készült hummusz krém pedig laktató és nagyon finom.

Földimogyoró, mandula

A földimogyoró, illetve az abból készült mogyoróvaj is bővelkedik fehérjében. Negyedcsészényi mogyoróban, illetve két evőkanál mogyoróvajban körülbelül 7 gramm fehérje található. Ugyanennyi mandulában pedig 6 gramm fehérje van.

Chia mag

A chia mag talán a legegészségesebb gabonaféle mind közül. Vízben áztatva érdemes elkészíteni, mint a zabpelyhet, ettől zseléssé válik az állaga és rendkívül finom és laktató lehet reggelire. 100 gramm chia magban 34 gramm rost és 17 gramm fehérje van, mely nagyon magasnak számít, emellett még omega-3 zsírsavat is tartalmaz, ami miatt pedig egyedi a növények között.

(Forrás: ridikul.hu)

Eseményfigyelő

Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? 

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

További hírek, tippek


 

 


 

BETA új generációs csavarozók!

Hírlevél


   E-mail cím:*  
Név: *  

Olvasta?

Időrendben

« Október 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

Megnyílt Magyarország első LED-moziterme

Megnyílt Magyarország első LED-moziterme

More details
Hétvégi programajánló

Hétvégi programajánló

More details
Újra HIFI SHOW Budapesten, 2025. november 15-16.

Újra HIFI SHOW Budapesten, 2025. november 15-16.

More details
Lezajlott a Tudatos Nők Napja Circle

Lezajlott a Tudatos Nők Napja Circle

More details
Kirobbanó, interaktív tortát kóstolhatnak meg a Cinemira Filmfesztivál látogatói

Kirobbanó, interaktív tortát kóstolhatnak meg a Cinemira Filmfesztivál látogatói

More details
20. CSR Hungary Summit, 2025. november 21.

20. CSR Hungary Summit, 2025. november 21.

More details
Lakópark Expó & Év Lakóparkja verseny díjátadó 2026 márciusában

Lakópark Expó & Év Lakóparkja verseny díjátadó 2026 márciusában

More details
Édes Napok csokoládé- és édességünnep, 2025. október 17-19.

Édes Napok csokoládé- és édességünnep, 2025. október 17-19.

More details
Oldtimer Show Budapesten, 2025 október 11-12.

Oldtimer Show Budapesten, 2025 október 11-12.

More details
Az Esemény Menedzser portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője