Széll a rengeteg gyakorlást és hihetetlen koncentrációt igénylő verseny után két éve azt mondta, többet nem akar versenyezni, annyira megviselte mentálisan és fizikailag is. Amikor azonban kiderült, hogy Budapesten rendezik az európai döntőt, mégis úgy döntött, hogy elindul, és jól döntött, hiszen szerdán csapatával - Vomberg Frigyes edzővel és Szabó Kevin segéddel, - megnyerte a versenyt, 19 másik európai országot utasítva ezzel maga mögé. Köztük olyan gasztronómiai nagyhatalmakat mint a teljes skandináv szekció, valamint Franciaország ás Hollandia.
A Bocuse d'Or harminc éves történetéből Magyarország eddig egy igen kis szeletet hasított csak ki, Széll Tamás azonban jött, látott és győzött. Magyar csapat 2012-ben mérettette meg magát először ezen a versenyen, akkor is éppen Széll Tamással az élen, akkor Széll kilencedik lett az európai döntőn, majd egy évvel később a világversenyen tizedik. Ezt követően Molnár Gábor indult a Bocuse d'Oron, aki lyoni versenyen 13. helyezést ért el.
Utoljára frissítve: 2016-05-13
Kategória:
Archív - Utazás, vendéglátás
Eseményfigyelő
Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége?
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
