2017. szeptember 19., kedd - Vilhelmina

Böllérfesztiválok, hagyományos disznótorosok - 2017. január 14-16.

kolbaszfesztJanuár közepén javában beindul a böllérfesztiválok, hagyományos disznótorosok nagyüzeme. Tulajdonképpen jogos a kérdés: mit lehet a disznótorosok ismertetésén elcsámcsogni, hiszen egytől-egyik arról szól: hajnalban szegény röfi elhalálozását oldják meg, aztán pörzsölés, darabolás, disznóságok készítése, megfűszerezve evéssel, pálinkázással, kísérő műsorokkal.

Ennek ellenére a “hagyományos” elnevezésben benne van, minden tájegység, nemzetiség hozzáteszi a saját munkamódszerét, készítési technikáját, ízesítését, főleg a kolbász és hurka készítéséhez.                                  

Időpont: 2017. január 14-16.
Helyszín: Országos
Információ: rendezvényfigyelö.hu

  • 1
  • 2
  • 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5